Inmiddels naast de hamburger, sate en bbq worst een onmisbaar stukje vlees bij iedere barbecue. Doordat het 1e klas varkenshaas is omringd met een spekje zal deze topper niet gauw droog of taai worden, ook niet als je hem gaar bakt. Oh ja in de pan is het ook superlekker met een krieltje en verse sla.