Allergenen
Dieettypes
Dier
Kogelbiefstuk (de allermalste van Veghel)
Daarom haal je biefstuk bij de slager
€ 4,89 100 gram
Ossehaas
Mals, malser, Ossehaas
€ 8,79 100 gram
Entrecote
Mals stuk van de lende met een klein randje vet aan het stuk of in lapjes gesneden.
€ 3,99 100 gram
Pepersteak
Malse steak met een pittig karakter
€ 3,29 100 gram
Picanha grasgevoerd
Staartstuk van het Hollandse rund
€ 3,99 100 gram
Bavette
Voor de vleesliefhebber
€ 3,99 100 gram
Braadlappen
Ambachtelijke kwaliteit
€ 2,69 100 gram
Fijne riblappen
Belgisch blauw topkwaliteit
€ 2,69 100 gram
Mager soepvlees
Ambachtelijke kwaliteit
€ 2,69 100 gram
Runderschenkel
Voor de allerlekkerste runderbouillon of om te stoven
€ 1,99 100 gram
Sucadelappen
Lekker zacht vlees om te sudderen
€ 3,19 100 gram
Angus burger XL
Pure rundvlees burger van het Angus rund voor de grote trek
€ 6,50 per stuk
Baklappen
€ 2,99 100 gram
Biefstukrollade di Nocci
Gevuld met een heerlijke notentapenade al jaren een kersttopper!!
€ 4,19 100 gram
Carpaccio (ossenhaas)
Gesneden van de ossenhaas zoals het hoort
€ 7,25 80 gram
Carpaccio (zijlende)
Het broertje van de ossenhaas, zeer smaakvol
€ 3,99 80 gram
Gourmet Angus burger
Puur rundvlees burger van het Angus rund
€ 4,85 per stuk
Italiaanse lenderollade
Met mozzarella, zontomaat en pesto
€ 3,29 100 gram
Kalfsoester
€ 5,49 100 gram
Runderrollade (braden/stoven)
Rollade net als vroeger vol van smaak
€ 3,45 100 gram
Runderrollade (rose)
Rollade net als vroeger vol van smaak
€ 3,45 100 gram
Tartaartjes
€ 2,59 per stuk